Çikolatalı Mousse

Oylama

malzemeleri

  • 2 ad (160 gr) ‏bitter çikolata kare paket
  • 1 paket ‏hazır krema
  • 1 adet ‏yumurta sarısı
  • yarım su bardağı ‏süt

Çikolatayı, sıcak süt ile karıştıralım. Çikolata eriyince kadar karıştırmaya devam edelim. Karışıma yumurta sarısını ilave edip, bir kaç dakika daha karıştıralım.

Diğer yandan buzdolabında beklettiğimiz kremayı mikser ile koyulaşana kadar çırpalım. Koyulaşan kremayı kaşıkla yavaş yavaş çikolatalı karışıma ekleyelim. Mutlaka kaşıkla karıştıralım ki, kremanın köpüksü yapısı bozulmasın…Çikolatalı karışımla kremayı pürüzsüz olana dek karıştıralım. Kuplara dolduralım. Buzdolabında dinlendirelim.

Bir nefeste tüketeceğiniz hafif bir tatlı….Afiyetler olsun…

 

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0