Havuçlu & Ispanaklı Salata

Oylama

Malzemeleri :

  • 1 demet ‏ıspanak
  • 1 adet ‏havuç / rende
  • 2 yemek kaşığı ‏sıvıyağ
  • yarım çay kaşığı ‏ceviz içi
  • 2 su bardağı ‏süzme yoğurt yada koyu normal yoğurt
  • 1 çay kaşığı ‏tuz
  • 2 yemek kaşığı ‏zeytinyağı

Isıttığımı tavaya sıvıyağı koyup, rende havuçları ekleyelim.2-3 dakika soteleyelim.Ardından doğradığımız ıspanakları ve sarımsağı ilave edelim.Bir kaç dakika sonra tuz ekleyelim ve ozaktan alalım.

Ilınınca içine yoğurdu, cevizleri ve bir çimdikte tuz ekleyelim.Karıştıralım.

Servis tabağına alıp, üzerine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökelim.

Kimine göre sebze yemeği, kimine göre meze, bana göre salata…Tadı şahane…Afiyetler olsun…

 

 

Kategoriler

Tarifin Sahibi

Avatar

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0