Islak Kek

Oylama

malzemeler

  • 3 ad ‏yumurta
  • 1 su bardağı ‏şeker
  • 1 su bardağı ‏süt
  • 2 yemek kaşığı ‏kakao
  • 1 su bardağı ‏sıvıyağ
  • 1 ad ‏kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı ‏un
  • Sosu...1,5 su bardağı ‏süt
  • yarım su bardağı ‏sıvıyağ
  • yarım su bardağı ‏şeker
  • 2 yemek kaşığı ‏kakao
  • Üzerini süslemek için.... ‏fındık, fıstık, hindistan cevizi... vs.

Şeker ve yumurtaları blendırla 4-5 dk. çırpalım.Ardından yağı, sütü ekleyip bir kaç dakika daha çırpalım.Sonra kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip, pürüzsüz olana dek çırpalım.

Yağladığımız kalıba dökelim.170’C fırında 35 dk kadar pişirelim.

Diğer yandan tencereye sos malzemelerini koyup, kaynayana kadar ocakta tutup, hemen ocaktan alalım.Ilınmaya bırakalım.

Kek fırından çıktıktan sonra ılık sosu keke dökelim.

Üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim.

Afiyetler olsun…

 

 

Kategoriler

Tarifin Sahibi

Avatar

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0