Kaşarlı Hamur Kızartması

Oylama

malzemeler

  • 1 adet ‏yumurta
  • 1 çay bardağı ‏süt
  • 1 tatlı kaşığı ‏tereyağ
  • ‏beyaz peynir 1 çay bardağı
  • 1 çay bardağı ‏kaşar rendesi
  • 3-5 dal ‏maydanoz
  • 1 paket ‏kabartma tozu
  • yarım tatlı kaşığı ‏tuz
  • 2 su bardağı ‏un
  • Kızartmak için... 1,5 su bardağı ‏sıvıyağ

Derince bir kapta (un hariç) tüm malzemeyi karıştıralım.Sonra unu ekleyerek hamur haline getirelim.Masada merdane ile 1 cm kalınlığında açalım.Şekildeki gibi dilimleyelim. Tavada sıvıyağı kızdıralım. Hamurları altın sarısı arkalı önlü kızartalım.Havlu peçetenin üzerine kenara alalım.

Nefis bir kahvaltılık…Özellikle misafir ikramlarında çay sofralarına çok yakışıyor…Afiyetler olsun…

Kategoriler

Tarifin Sahibi

Avatar

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0