Kayısılı Bulgur Salatası

Oylama

malzemeler

  • 1 su bardağı ‏ince bulgur
  • yarım ‏mor lahana
  • 3 dal ‏yeşil soğan
  • yarım su bardağı ‏ceviz içi
  • yarım demet ‏taze nane
  • yarım demet ‏maydanoz
  • yarım su bardağı ‏kuru kayısı
  • Sosu için...3 tatlı kaşığı ‏bal
  • çeyrek ‏limon suyu
  • yarım çay bardağı ‏zeytinyağı
  • tuz, ‏karabiber

Suyu kaynatalım. Bulgurların üzerine kaynamış suyu dökelim.Üzerini kapatalım.  20 dakika dinlendirelim. Bütün yeşillikleri doğrayalım. Soğuyan bulgura ilave edelim. Sos malzemelerini de karıştıralım. Hepsini harmanlayalım.

Farklı lezzet arayanlara çok güzel bir alternatif….Afiyetler olsun…

Kategoriler

Tarifin Sahibi

Avatar

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0

Yorum yok

Yorum Bırakın