Magnolia (Çilekli)

Oylama

Malzemeleri :

  • 1 litre ‏süt
  • 1 ad ‏yumurta
  • 2 yemek kaşığı ‏un
  • 2 yemek kaşığı ‏buğday nişastası
  • 1 su bardağı ‏şeker
  • 1 yemek kaşığı ‏tereyağ
  • 1 paket ‏krema
  • 1 paket (200 gr) ‏labne
  • yarım kilo kadar ‏çilek
  • 1 paket ‏burçak bisküvi

Muhallebisi için olan malzemeleri tencereye koyup, karıştıra karıştıra pişirelim.Göz göz pişince ocaktan alalım. Ara ara karıştırarak soğumasını bekleyelim.Hatta blendırla 4-5 dk. çırpmak hem soğutur hem kıvam aldırır. Ardından kremayı ve sonrasında labneyi ekleyip, pürüzsüz olana dek blendırla çırpalım.

Burçak bisküviyi rondoda çekelim.Çilekleri doğrayalım.Kupların dibine 1-1,5 yemek k.bisküviyi koyalım.Üzerine 2 yemek kaşığı dolusu doğradığımız çilekten koyup, üzerine muhallebizden dökelim.En üstünü istediğimiz gibi süsleyelim.Gerçek bir lezzet…

Deneyenlere afiyetler olsun…

 

 

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0