Mayasız Kıyır Poğaça

Oylama

Malzemeleri :

  • 1 adet ‏yumurta
  • 1 çay bardağı ‏yoğurt
  • 1 çay bardağı ‏sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı ‏az yağlı peynir
  • 1 paket ‏kabartma tozu
  • 1 su bardağı kadar ‏maydanoz / doğranmış
  • 2 su bardağı kadar ‏un
  • peynir tuzlu olacağından 1 çay kaşığı kadar ‏tuz

Yumurtanın sarısını beyazından ayıralım.Ve beyazı ile beraber diğer malzemeleri (un hariç) derince bir kapta karıştıralım.Sonra unu ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye poğaçaları dizelim. Üzerine fırça ile yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180’C fırında üzeri kızarana dek pişirelim.

Pratik hazırlanan kıyır kıyır nefis bir poğaça….Afiyetler olsun…

Kategoriler

Tarifin Sahibi

Avatar

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0