Portakallı Kurabiye

Oylama

Malzemeleri :

  • 125 gr ‏tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 2 adet ‏yumurta
  • 1 su bardağı ‏toz şeker
  • 1 adet ‏portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet ‏portakal suyu
  • 1 adet ‏kabartma tozu
  • 1 adet ‏vanilya
  • 4-4,5 su bardağı ‏un
  • Bulamak için...yarım kase ‏şeker

Derince bir kaba yumurta, tereyağı, şekeri koyup, çırpalım. (3-4 dk)Sonra un hariç diğer malzemeleri ilave edelim. İyice karıştırıp, yavaş yavaş unu ekleyelim.Ele yapışmayan bir hamur olduğunda yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim.

Sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp, şekere batıralım.Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

180’C önceden ısınmış fırında 20 dakika tutup, fırından alalım.

Misler gibi kokan nefis bir kurabiye…Afiyetler olsun…

Kategoriler

Tarifin Sahibi

Avatar

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0