Sebzeli Pizza Poğaça

Pişirme Süresi

25 dk

Oylama

Malzemeleri :

  • 2 su bardağı ‏süt
  • 1 paket ‏yaşmaya
  • 1 su bardağı ‏sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı ‏tuz
  • 1 tatlı kaşığı ‏şeker
  • aldığı kadar (5 su bardağı kadar) ‏un
  • yarım demet ‏maydanoz
  • yarım kase ‏zeytin
  • yarım kase ‏peynir (tam yağlı sert ufalanabilir peynir)
  • 1 ad (büyük) ‏kırmızı kapya biber

Bir kabın içinde ılık sütü ve mayayı karıştıralım. Sonra sıvı yağı, tuzu, şekeri ekleyelim. En son yavaş yavaş unu ekleyelim.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince üzerini kapatıp, 1 saat kadar dinlendirelim.

Diğer yandan, doğradığımız maydanozu ve kırmızı biberi, çekirdeklerini çıkardığımız ve doğradığımız siyah zeytini hazırlayalım.Mayalanan hamura doğranan malzemeleri ve peyniri ekleyelim.

Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.15 dakika kadarda fırında bekletelim.180 ‘C fırında 25 dakika kadar üzerleri kızarana dek pişirelim.

Pizzayı andıran kolay bir poğaça…Afiyetler olsun…

 

Kategoriler

Tarifin Sahibi

Avatar

Paylaş & Yazdır

0 0 100 0

Yorum yok

Yorum Bırakın